ITV IQN 90C Máquina de hielo | 94 kg/día, Hielo tipo Nugget

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La ITV IQN 90C pertenece a la nueva generación de máquinas que producen hielo tipo nugget, también conocido como hielo masticable. Este formato, cada vez más popular en coctelería y restauración, combina lo mejor del cubito tradicional y del hielo triturado: es firme en el interior y suave por fuera, manteniendo las bebidas frías sin diluirlas en exceso. Su textura ligera lo hace ideal tanto para cócteles y refrescos como para la presentación de zumos, yogures o alimentos en vitrinas refrigeradas.

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SKU: MH-007 Categoría: Etiquetas: , Marca:

La fabricadora de hielo nugget ITV IQN 90C incorpora un evaporador de alta eficiencia, que reduce el consumo energético y aumenta la producción de hielo, junto con un sistema de autodiagnóstico por leds que facilita el control del funcionamiento y las alertas de mantenimiento. Su estructura en acero inoxidable AISI 304, el sistema de ventilación frontal y el uso de gas ecológico R290 la convierten en una máquina duradera, eficiente y adaptada a las necesidades actuales de la hostelería.

A diferencia del hielo pilé convencional, que es muy irregular en su forma, el hielo tipo nugget que fabrica esta máquina de hielo, mantiene su apariencia dándole un aspecto gourmet y de calidad que mejorará el atractivo de las bebidas y presentaciones que hagas. Además, gracias a su bajo contenido de humedad, este hielo aguanta más tiempo antes de derretirse, manteniendo las bebidas frías y con un sabor auténtico durante más tiempo.

Características principales:

  • Fabricado en España por ITV Ice Makers.
  • Hielo tipo nugget, también llamado “hielo masticable”: compacto por dentro y suave por fuera, con un contenido de humedad aproximado del 10%. Este equilibrio le permite mantener las bebidas frías durante más tiempo sin aguar el sabor.

  • Su textura ligera y crujiente lo hace perfecto para coctelería moderna, refrescos, smoothies o presentaciones de alimentos fríos como zumos y yogures.

  • Evaporador de alta eficiencia, que optimiza el consumo energético y aumenta la capacidad de producción de hielo.

  • Sistema de autodiagnóstico con señalización LED, que informa en todo momento sobre el estado de la máquina y posibles incidencias, facilitando el mantenimiento.

  • Carrocería en acero inoxidable AISI 304 con estructura reforzada, pensada para soportar el uso intensivo en entornos profesionales.

  • Sistema de ventilación frontal inteligente (SFVS) que permite instalar la máquina empotrada, aprovechando mejor el espacio.

  • Control electrónico con interruptor luminoso y regulación óptica del nivel de hielo, para un manejo sencillo y preciso.

  • Husillo de acero inoxidable tratado para una mayor durabilidad y fiabilidad del sistema de producción.

  • Gas natural R290, eficiente y respetuoso con el medio ambiente.

  • Patas regulables en altura y acceso fácil a todos los paneles, lo que simplifica tanto la instalación como el servicio técnico.

Especificaciones técnicas:

  • Tipo de hielo: Nugget (granular, 90 % seco ± 2 %)
  • Tamaño del hielo: Ø 9,5 mm x 14,6 mm x 8,5 mm
  • Dimensiones de la máquina de hielo:
    • Largo: 465 mm
    • Profundidad: 595 mm
    • Altura: 889 mm (+50 mm con patas)
  • Peso neto: 58 kg
  • Producción de hielo en 24 horas:
    • Refrigeración por aire: 94 kg.
    • Refrigeración por agua: 95 kg.
  • Capacidad del almacén: 20 kg.
  • Tensión de funcionamiento: 230V / 50Hz / 1N.
  • Potencia máxima absorbida: 405 W / I
  • Tipo de gas: R290
  • Temperatura ambiente recomendada: 10ºC-43ºC
  • Carrocería: Acero inoxidable AISI 304
  • Clase climática: T (Tropicalizada)

Accesorios incluidos:

  • Manguera de entrada de agua.
  • Manguera de drenaje.
  • Junta de filtro de entrada de agua.
  • Pala mediana para coger el hielo.
  • Kit de 4 patas de altura ajustable.

Accesorios opcionales:

  • Filtro antical
  • Filtro antiparticulas

¿Qué diferencias hay entre refrigeración por aire y por agua?

La máquina de hielo ITV IQN 90C está disponible en dos versiones, refrigeración por aire o refrigeración por agua:

  • Refrigeración por aire: no requiere agua para enfriar el sistema, lo que reduce el consumo de este recurso, aunque implica un mayor gasto eléctrico. No se recomienda en lugares con altas temperaturas o poca ventilación, ya que el calor puede afectar al rendimiento.
  • Refrigeración por agua: emplea el agua para mantener la temperatura, por lo que su consumo de agua es mayor, pero a cambio necesita menos energía eléctrica. Es la opción ideal para espacios donde la temperatura ambiente suele superar los 42 °C o donde hay muchas máquinas funcionando al mismo tiempo.

Envío y atención al cliente

Solo vendemos, envíamos y ofrecemos soporte y servicio técnico en Fuerteventura y Lanzarote.
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